Kiełbasa żywiecka

Kiełbasa żywiecka to jedna z tradycyjnych kiełbas wieprzowych. Jest parzona i wędzona drzewem olchowym w urokliwych Jankach nad Bugiem.

To chuda kiełbasa, która ma naturalny, prawdziwy, wyrazisty smak, a oprócz tego bardzo ładnie się prezentuje. Doskonale sprawdzi się na kanapki, będzie też świetna na wiejski stół oraz deskę wędlin. Do produkcji kiełbasy żywieckiej nie używamy żadnych konserwantów oprócz peklosoli, która jest stosowana, żeby uniknąć zatrucia jadem kiełbasianym. Ze 120 g mięsa uzyskiwane jest 100 g gotowego produktu. 100 proc. prawdziwego smaku, zero ściemy!

Kiełbasa – rodzaje

Wędzarnia u Zdzicha słynie z wielu pysznych, tradycyjnych kiełbas o swojskim smaku, którego próżno szukać gdzie indziej. Oprócz kiełbasy żywieckiej możesz zamówić też u nas takie rodzaje kiełbas, jak:

• • kiełbasa Zdzicha,
  • kiełbasa krakowska,
  • kiełbasa parówkowa,
  • kiełbasa szynkowa,
  • kabanosy na raz.

Każda z nich jest inna, ale każda równie pyszna!